Publication

The Nest 40: Oligosacharidy mateřského mléka

Střevní Mikrobiota
Výživa a zdraví
15 min čtení

V mateřském mléce přijímají kojenci velké množství oligosacharidů (HM-O), které mají vysoký potenciál pro lokální účinky v gastrointestinálním traktu a pro systémové funkce. Ve stolici a moči se nacházejí přirozené HM-O a produkty jejich štěpení a tak částečně odrážejí obraz specifických mateřských oligosacharidů v mateřském mléce.

Author(s): Clemens Kunz, Norbert Sprenger, Sharon M. Donovan